オニオンチーズブレッドとクワトロツイストのレッスンです。
どちらも、大好きなパンなので、
レッスンしながら自宅用に作りたくなります(^_^)

オニオンチーズブレッド&クワトロツイスト レッスン1
オニオンチーズブレッド。
チーズたっぷりで、お部屋中に美味しい香りが広がります。

オニオンチーズブレッド&クワトロツイスト レッスン2
クワトロツイスト。
アーモンド、カシューナッツ、クリームチーズ、カマンベールチーズの4種類が入る、
とっても贅沢なパンです。

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メープルメロンパン

2016/08/28 Sun 07:52

夏休み、最終日。
娘はまだ1年生なのに、宿題に追われています。

メープルメロンパン1
秋も近いので、パンも秋らしく。
メープルのメロンパン。

メープルメロンパン2
パンの中にも、メープルバターを入れました。
バターが塩パンのように流出してしまったので、
もう少し改良してみたいと思います(^_^)


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元気なおしりぱん

2016/08/27 Sat 17:20

元気なおしりぱん1
おしりぱんを焼いたはずなのに、
どの子も真ん中のラインが消えてぷっくり。

元気なおしりぱん2
元気過ぎて、かっぱり(^_^)


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バタールでパンプディング

2016/08/26 Fri 15:50

バタールでパンプディング1
でっぷりなバタールを焼きました。
バゲット定期的に練習していますが、なかなか成長できていません・・・。

バタールでパンプディング2
バゲット消費は、パンプディングで。

バタールでパンプディング3
お好みでメープルシロップをかければ、
子供たちも、ご機嫌な朝食に(^_^)


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今朝は、子供たちと一緒にラジオ体操に行ってきました!
2学期スタートに備えて、朝早く起きる練習ですね。
なかなか起きてくれない娘に苦戦し、
今日は早く寝かせよう、と心に決めました(^_^)

夏休みの創作パンレポートです。
4種類の生地で作る創作パン レッスン3
4種類の生地で作る創作パン レッスン2
4種類の生地で作る創作パン レッスン1

ポケモンGoの影響なのか、
ピカチュウやポケモンを作るお子様が多いですね!


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ピザパーティー♪

2016/08/22 Mon 14:11

いよいよ台風が近づいてきました。
外は雨と風で、大変なことになっています!
無事被害もなく、過ぎ去ることを祈ります。

ピザレッスンのレポートです。
ピザパーティー1
ピザパーティー2
ピザパーティー4
ピザパーティー3
ピザパーティー5

ピザ大好きなお子様たち。
焼き上がると、ふーふーしながら
たくさん食べてくれました(^_^)

お友達と一緒に作って、一緒に食べる。
家庭科の時間みたいで、わいわいとっても楽しかったです。


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夏休み、子供とパン作り。

カマンベールノアとクローバーのあんこぱん1
基本のまるぱん生地で、2種類のパンを作りました。

カマンベールノアとクローバーのあんこぱん2
カマンベールチーズとくるみを包んだまるぱん。

カマンベールノアとクローバーのあんこぱん3
あんぱんは、クローバーの成形にしました。

たくさん作って、おやつやランチに。
夏休みはキッチンに立つのも面倒なことが多く、
ストックパンがあると助かります(^_^)


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カマンベールソーセージのレッスンでした。

カマンベールソーセージ レッスン
こんがりとチーズが溶け出して、美味しそうに焼き上がりました!

いつものケチャップなソーセージパンも美味しいですが、
カマンベールチーズで大人なパンもたまには(^_^)


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夏休みの親子パン教室

2016/08/18 Thu 10:24

台風も過ぎ去り、
ベランダのホウセンカが無事でひと安心です。

親子レッスン楽しく行っております。

夏休みの親子パン教室2
4種類の生地で作る創作ぱんです。
すみっこぐらしのちぎりパン。

夏休みの親子パン教室1
余ったパン生地で、創作パン(^_^)

夏休みの親子パン教室3
クリームパン、カスタードクリームも手作りして
美味しそうに焼き上がりました。

お子様たちがパンを作る姿が本当に楽しそうで、
レッスンして良かった~と、
私が嬉しい時間です。


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ドライトマトとベーコンのスパイシーブレッド2
トマトペーストを使ったパンの試作です。
フィリングは、ドライトマトとベーコンとブラックペッパー。

ドライトマトとベーコンのスパイシーブレッド1
成形悩んだ末に、なまこ。

なかなか美味しくできました(^_^)


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haluta軽井沢

2016/08/16 Tue 14:11

7月の軽井沢キャンプで立ち寄ったお店です。
haluta軽井沢

haluta軽井沢1
キャンプでの朝食用に、少しだけ購入しました。

haluta軽井沢2
どのパンも美味しくて、
とっても贅沢な朝食になりました(^_^)


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9月のレッスンスケジュール

2016/08/12 Fri 09:42

9月レッスンのご案内です。

5日(月) 満席
7日(水) 満席
9日(金) 満席
12日(月) 満席 
13日(火) 満席
15日(水) 満席 
26日(月) 満席
27日(火) 満席
30日(金) 満席

上記以外でも、
レッスン可能な日程もありますので、
お問い合わせください。

教室のご案内はこちら→
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ピカチュウパン作ってみました!1
娘のリクエストで、ピカチュウです。

ピカチュウパン作ってみました!2
可愛い~!と言いながら、
遠慮なく、かじってました・・・。


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夏休みも半分が過ぎてしまいました。
毎日、子供と一緒に楽しく過ごしております(^_^)

レッスンは、幼稚園年長さんと1歳のお子様が来てくださり
4種類の生地で作る創作パンとアンパンマンパンでした。

夏休みの4種類の生地で作る創作ぱん&アンパンマン レッスン1
パンダ、ぶどう、キティちゃん、ピカチュウ・・・。
みんな可愛く焼き上がりました(^_^)

夏休みの4種類の生地で作る創作ぱん&アンパンマン レッスン2
アンパンマンパン。
1歳のお子様、焼き上がりさっそく
お鼻とお耳をちぎって、食べてくれました。


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ウインナーロール

2016/08/08 Mon 06:08

ウインナーロール1
みんな大好きウインナーロールです。

ウインナーロール2
いつもはトマトケチャップのみだけれど、
ピザソースにシュレッドチーズでボリュームアップ☆
子供たちは1本食べたら、お腹いっぱいでした。


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チーズ好きさんは、こちらの2種でレッスンです。

ダッチブレッド&オニオンチーズブレッド レッスン1
ダッチブレッドが、きれいなトラ模様に焼き上がりました。
上新粉の生地がパリパリで美味しいのです(^_^)

ダッチブレッド&オニオンチーズブレッド レッスン2
オニオンチーズブレッド。
ベーコンにたっぷりチーズ、とろけた玉ねぎ。
美味しくて、食べ過ぎ注意です!

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ミルクフランス

2016/08/05 Fri 22:04

ミルクフランス1
牛乳で捏ねたソフトフランスです。

ミルクフランス2
なかなか、そろって焼き上がりました(^_^)

ミルクフランス3
甘い練乳クリームをはさんだら、ミルクフランス完成です!

ミルクフランス4
最後に、アップ~♪


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胡桃とラムレーズンのミニバゲット1
小さなバゲットに、胡桃とラムレーズンを入れました。

胡桃とラムレーズンのミニバゲット2
開いたクープから、レーズンが顔を出してます。
クリームチーズと合わせると、とっても美味しかったです。


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山食焼いて朝食に。

2016/08/03 Wed 15:29

山食焼いて朝食に。1
ヨーグルト酵母で山食パン。

山食焼いて朝食に。2
朝食の定番は、やっぱり目玉焼きプレート。
バターやジャムで、それぞれお好みでいただきます(^_^)

山食パンは、トースト向き。
角食パンは、トーストせず、そのまま。
先日、テレビで言っていました。

私はいつもトーストして食べたいので、
わが家の食パンは、いつも山食です♪


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バゲット消費にフレンチトースト1
無表情なバゲットを焼いてしまいました(>_<)

バゲット消費にフレンチトースト2
でも、フレンチトーストで消費します。
いつもの卵液に練乳を加えて、
甘くてふんわりフレンチトーストは、子供たちに好評でした(^_^)


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