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通常レッスンメニューでは1斤の型で作るショコラマーブルですが、
型を使わない成形のリクエストをいただいてレッスンしました。

ショコラマーブル レッスンレポート
渦巻き成型とツイスト成形。
型がなくても、折込んだ生地を分割して、
小さ目のパンを作ることができます。


7月レッスンスケジュール→
ご予約お待ちしております♪

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